estrogonoff de Frango

Hmmmmm

Por aqui amamos estrogonoff de Frango , nao podia deixar de postar aqui para voçes tambem experimentar ....

segue a receita facil, simples e rapido

Ingredientes;

- 300 gramas de file de frango ou peito de frango , pode ser picadinho ou desfiado fica ao seu gosto
- 2 colheres de ketchup
- meio pacote de molho de tomate pronto 
- 1 lata de creme de leite (eu prefiro de lata acho a consistencia melhor mais pode ser de caixinha)
- Milho vai ao gosto aqui uso 1 lata 
- 1 alho amassado
- 1 caldo knnor galinha ou legumes
- 2 colheres de requeijao cremoso (fica ao critério vale a pena viu)
- 1 pacote de creme de cebola ou sopa de cebola da na mesma
- 2 copos de agua temperatura ambiente

Modo de preparo
 Aqueça o oleo umas 2 colheres acrescente o alho quando tiver quase ficando dourado acrescente o frango tampe a penela e deixe cozinhar com a propria agua do frango depois quando estiver quase secando coloque o molho de tomate milho , ketchup e o caldo knnor dissolvido num pouquinho de agua , e acrescente  a agua em seguida coloque o creme de cebola e mecha ate começar a ferve aguarde uns 2 minutos e acrescente o requeijao e creme de leite e desligue o fogo e mecha bem , pronto ai é so fazer um arroz branquinho e batata palha para acompanhar .

OBS; Nao tem necessidade sal no meu ponto de vista pois o caldo knor e creme de cebola ja tem o suficiente.
- DICA - fica muito bom acrescentar azeitonas ..
se voçe nao tiver creme de cebola tbm vale dissolver um pouco de maizena ou trigo certa de uma colher para meio copo de agua e faça o mesmo procedimento mecha ate engrossar se nao vai empelotar .
- cheiro verde amoooo fica ao criterio ..

faça e me conte oque achou ...